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“互联网+”助力唐山市食品保险监管水平再提升

更新时间:2019-01-18

目前,“智慧食药监综合信息平台”建设工作正在有序发展,预计2019年实现。该平台将整合集成现有的食品安全溯源系统,并全面覆盖行政容许、监管执法、食品溯源等业务,实行数据的统一管理、存储、交换跟共享,为监管局部提供趋势猜想、安全预警、综合评估、决定剖析等服务,进一步进步食品安全管理的科学化水平。

近年来,唐山市围绕国度食品平安示范城市创建工作,踊跃探索“互联网+食品安全”监管模式,推进行政审批、监督检查、检验检测、社会共治等多个方面与网络信息科技深度融合,始终提升食品保险管理古代化程度。

一、“互联网+食品溯源”,推动食品监管智慧化。在食品出产领域,全省率先推行电子追溯体系,全市乳制品、白酒、动物油、肉制品、大米、速冻食品等148家食品生产企业已被纳入其中。在食品流利流域,鼓励5家大型超市试点建破“智慧商超”管理体系,具备一站式信息公示、民众实时满意测评等多项功能。在餐饮领域,为26所市直院校食堂同一配置食物追溯查问机。同时,餐厨放弃物集中收运处工作也充分利用网络技能,作业中的智能收运车辆会把数据实时传输到有关部分,为迷信高效发展餐厨废弃物处置工作供给了保障。在“三小”范畴,试点推行“小摊贩+互联网”模式,开发设备“食用农产品信息治理平台”,扩展了追根溯源笼罩面。

二、“互联网+食品抽检”,促进考试检测集成化。2018年全市共实现食品保险监督抽检41496批次。为全面提高数据互通、共享、集成水平,唐山市国抽、省抽、市抽、县抽检信息全部录入国家抽检信息系统,实现全环节全系统数据共享,以及抽检盘算、抽样、后处理跟统计分析的“一盘棋”管理,为有针对性地调解监管重点,整治隐患较大范围供应依据。同时,在市局官方网站建立抽检信息颁布专栏,依法公布监视抽检结果,引导百姓破费,倒逼企业诚信自律。